Schon auf den ersten Blick strahlt dieses Stirnholz Schneidebrett eine besondere Wertigkeit aus.
Das handgefertigte Küchenbrett aus Eichenholz ist sehr hochwertig verarbeitet für höchste Haltbarkeit und Schnittfestigkeit. Auf der Unterseite des Brettes sind Gummifüße angebracht, damit das Brett während der Schneidearbeiten nicht verrutschen kann. Die Oberfläche ist glatt gearbeitet ohne Griffmulden.
Stirnholz Schneidebrett Made in Germany aus nachhaltiger Herstellung
Jedes unserer Stirnholz Schneidebretter aus Eiche ist ein Unikat, das in einer Werkstatt für behinderte Menschen hergestellt wird. Die hohe Qualität in der Verarbeitung ist diesem Schneidebrett schon optisch anzusehen.
- kratzbeständig durch die vertikale Ausrichtung der Holzfasern
- die Oberfläche behält über lange Zeit ihre edle Optik
- angenehm "seidiges" Schneide-Gefühl; das Messer läuft leicht
- schont ihre scharfen Messer
- leichte Entfernung von Gerüchen und Verfärbungen
hygienisch und 100% lebensmittelecht
Das Hirnholzbrett ist ohne Saftrille und mit Gummifüssen ausgestattet.
Abmessung: 52,5 x 35 x 5 cm; 5,5 kg
Was sind die Vorteile von Stirnholz?
Die Besonderheit von Stirnholz besteht darin, dass das Holz nicht wie üblich längs, sondern quer zum Stamm geschnitten wird. Im Anschluss wird das geschnittene Holz in kleine Würfel zerlegt und so zusammengesetzt, dass die natürliche Struktur und die Maserung des Holzes von oben sichtbar ist. Stirnholz wird anders als andere Holzarten nicht längs, sondern quer zum Stamm geschnitten. Da so die Kapillare des Holzes durchschnitten werden, nimmt das Hirnholz mehr Feuchtigkeit auf und ist druckbeständiger. Auch die Haltbarkeit des Holzes wird durch die Schnittform beeinflusst und es verträgt beim Schneiden und Hacken auch mehr Druck.
Die Fasern schließen sich durch die eindringende Feuchtigkeit und die Schnitte schneller wieder. Auch die antibakteriellen Eigenschaften des Holzes werden verbessert. Stirnholz Schneidebretter sind hygienischer als Kunststoffschneidebretter, da die im Holz enthaltene Säure Keime abtötet.
Pflege von Hirnholzbrettern:
grobe Verschmutzungen beseitigen durch Abbürsten mit Spülwasser mit einem Schwamm, auch mit rauer Seite gleich nach dem Abwaschen zum Trocknen aufstellen und stehend lagern nie einweichen oder im Wasser liegen lassen!
auf keinen Fall in die Spülmaschine geben!
Unser Tipp: Damit Ihr Schneidebrett nach längerem Gebrauch wieder aussieht wie neu, schleifen Sie es mit feinem Schleifpapier ab und reiben es evtl. mit etwas Pflanzenöl ein.
Info: Schnitt- und Kratzspuren sind rein optischer Natur und kein Reklamationsgrund!
Made in Germany
